Rencontre vigneronne : Domaine Les Grandes Vignes-Vaillant
Cave Nestor Rue Gustave Defnet 5, BruxellesLa fratrie Vaillant veille sur le domaine depuis le XVIIe siècle, du côté de Thouarcé, au cœur de l'Anjou. La Loire à l'honneur, donc ! Sur des terroirs de schistes gris et vert, phtanite, quartz, falun coquillé, sables et graviers roulés, leur terre a de quoi vous séduire avec des chenins vibrants, des grolleaux gouleyants ou […]